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晏玄钰盘腿坐在正首,让宫人不必替他烤肉,自己用筷子将片好后又涂抹上酱汁的五花肉夹起来放在石锅上,又在空处放了几小片肉,刚放上就传来滋滋声。
因为石锅下面做了处理,所以烟雾并不大,且位置开阔淡淡烟雾很快散去。
此情此景,吃个烤肉什么的,最舒服了!
晏玄钰推崇节俭,从前的宫宴规格一降再降。官员们已经见怪不怪了。
上行下效,京城中也一改往日奢靡风气。
但是每次宫里总有外面吃不到的新东西,让原本参加宫宴如同折磨的官员们现在一个比一个积极,如果说从前的宫宴是名利场,是推杯交盏结交人脉的好时机,那么现在就是.....
石锅的成本很低,晏玄钰和内侍府说过后没多久就被他们研究出来了。
毕竟是在宫中,该有的礼数不可少,所以晏玄钰位于上首,官员分列两侧,每人面前的案桌上有四盘不同风味的肉,宫人根据官员喜好将蘸料呈上来,一边欣赏宫中园林美景,一边烤肉也是有十足趣味了。
“伏大人,你看这肉烤好了吗?”一官员小心翼翼用筷子将肉翻了个面。
“嗯,火候正好。”
一官员道:“要说这蘸料啊,本官还是觉得酸甜为佳.....”
他旁边的人摇头:“你若尝尝甜辣口,便不会这么说了!”
众位官员在宫中吃的高兴,回府后难免向家人说起“烤肉”,石锅琢磨一阵子倒也能做出来,只是那各种风味的肉片和蘸料得不到,于是王沁瑶在宫中收到了不少官夫人的信,最后向晏玄钰要来了方子,在宫中又举行了一次“宫宴”,那就是后话了。
...
晏玄钰正吃的高兴,李忠贤走到他身侧说道:“陛下,御膳房已经将土豆做好了,问您是否现在呈到宫宴上来。”
“你要是想叫它宫宴,我没意见。”晏玄钰咽下嘴里的肉,“拿过来吧,给众爱卿尝尝。”
他又问:“是按照我说的直接烧的吧?”
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